冷冻-葱油饼

将面粉放在盆里，碗内放水，稍微撒点盐，倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团，如图，一开始并不光滑哦

小葱洗净，沥水

小葱沥水的时候，可以准备油，盐，然后看会电视剧什么的，等十分钟左右揉面，然后去切葱，回来再看会电视剧，再揉面，如图，光滑的面团

切好的葱

所有做好的饼，如图，用保鲜膜隔开，就可以放在冰箱冻起来了。
首先，将面团一分为二，然后将面团揉成长条，跟自己手腕差不多粗细，用刀切成五厘米长左右的剂子，两面粘上干面粉，用手掌按扁，然后用擀面杖擀成圆饼，刷上油，或者直接上手指抹，然后撒上盐，撒上葱，然后将饼卷起来，就像外面卖蛋卷的那种卷哦，很简单哦，完了之后再从头卷到尾，醒一会，按扁，擀成饼，好嘞，完工，累屎我了

看见了吗，每个饼上放一个保鲜膜，就像卖的手抓饼那样子，冰箱冻起来，好嘞，收拾收拾桌子，看电视啦