首先把鸡蛋打到面粉中,用筷子或者勺子不停打匀,将面粉搅成稍软的面团
加入红糖,燕麦,使劲揉面
将面团揉成长条,揪成小剂子
在案板上洒点燕麦和面粉,然后把小剂子搓圆擀平,想要脆点就擀薄点
平底锅小火放入饼慢慢烘烤,待一面煎黄后翻面继续烘烤
最后一步开吃啦~配上牛奶或者粥,美满又营养的早餐就ok啦~
上传你做的红糖燕麦小饼