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【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤

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姜瓜瓜的厨房  姜瓜瓜
豆腐是最会吸味的食材，吸收了羊肉的精华，是贴秋膘必备菜哦！

用料  

羊肉 150g
豆腐 一块
粉丝 一捆
葱花 适量
盐
料酒
酱油
醋 少许

【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤的做法  

  1. 我个人觉得羊肉用高压锅压一下会比较入味，把羊肉、豆腐加水和调料放进高压锅中，我用的是阿迪锅，据说是微压的，25分钟出锅。

  2. 出锅后倒入煮锅中，加粉丝煮熟，出锅前加香葱。

  3. 美味的汤就出锅啦！可以根据自己的口味，加醋、辣椒等。

    【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤的做法 步骤3

小贴士

我这个锅不吸水，所以放多少水就是多少汤，个人建议不用过多，喝不了不好处理。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤

 

【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-22 15:23:51
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