青菜土豆泥虾球

Name: 青菜土豆泥虾球
Ingredients: 半个土豆; 15个左右鲜虾仁; 2个青菜叶; 2根香葱

2 人做过这道菜

Fish爱烘焙

简单快手菜，清淡可口，也适合给小宝宝吃~

用料

土豆	半个
鲜虾仁	15个左右
青菜叶	2个
香葱	2根

青菜土豆泥虾球的做法

土豆切成厚片，上锅蒸15分钟。
蒸土豆的同时将虾仁剁成泥，青菜叶和香葱切成末拌入虾肉泥中。
土豆蒸好后压成泥，然后与虾肉泥搅拌均匀。（我是给宝宝吃的，所以还放了一点核桃油）
将拌好的土豆虾肉泥捏成球状，放入平盘中，然后放入水已沸腾的蒸锅中蒸10分钟左右。即可出锅~

小贴士

我用的虾仁有少许咸味，因此没有放盐~如果用的鲜虾仁，可以根据口味增减调味料~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-10-12 14:27:36

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