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苏格兰汉堡肉排

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淼淼-114的厨房  淼淼-114

用料  

牛肉碎1kg 植物油1勺
猪肉碎1kg 面包碎3勺
芫荽粉3勺 清水4勺
肉豆蔻粉3勺 盐2勺

苏格兰汉堡肉排的做法  

  1. 各种材料与牛肉碎猪肉碎抓匀

  2. 不用搅拌太久，各种材料根据自己的爱好增减。

  3. 然后放在透明袋子装入方型或者圆型模具，送入冷冻室，不要冻得太硬了，否则很难切块的。切块之后分袋装，方便再次食用。

小贴士

牛肉猪肉最好是用机器绞碎的

上传你做的苏格兰汉堡肉排

 
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该菜谱发布于 2015-10-06 15:03:50
17 收藏
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