简易韩式凉豆面

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深夜,肚子饿的时候,忽然想吃一碗凉爽的豆浆面怎么办?黄豆需要提前一天浸泡,煮好再磨豆浆,太麻烦了。家里常备点袋装豆浆,挂面,小包装泡菜就能在十分钟里吃上,不会比吃碗泡面困难。

用料  

挂面 50-100克
袋装豆浆 1包
小包装泡菜 1袋
0.5-1克

简易韩式凉豆面的做法  

  1. 豆浆事先冷藏,倒入碗中,放入盐

  2. 水开后放入挂面煮透,用沥干水后,用冷开水冲洗一下。

  3. 面条放入豆浆中,佐以韩国泡菜食用。

 

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该菜谱发布于 2015-10-06 00:40:35
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简易韩式凉豆面的答疑

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