卤水鸡脚(简单版)
7.5
综合评分
29
人做过这道菜
芷晴子
超级简单 花椒八角都不用准备 想吃就能吃
用料
卤水鸡脚(简单版)的做法
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鸡脚洗净 放入沸水中非水1分钟 去掉血水 看到血水未清除干净 换水再过水一次
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锅烧开 放适量油 爆开姜片 加入2勺白糖 煮至稍有焦糖色
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倒入卤水汁 清水 煮开后倒入鸡脚
PS：认准淘大卤水汁 好吃的关键！
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加入蚝油 试味
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味道合口后 盖盖子煮30分钟 中途搅拌一下 会味道更入味均匀
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鸡脚软硬合适时 关火
小贴士
若有八角辣椒加入 味道更美味 看自己个人口味吧
记得要淘大卤水汁哦
记得要淘大卤水汁哦
