蛋挞杯

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爱吃蛋挞,但是速冻蛋挞皮实在不怎么好吃,自己又懒的做挞皮,图方便就直接用纸杯做蛋挞杯了,用勺子挖,根本停不下来

用料  

牛奶 250ml
淡奶油 300克
70克
蛋黄 5个

蛋挞杯的做法  

  1. 牛奶,淡奶油,糖混合,加热至糖融化,稍稍放凉

  2. 逐个加入蛋黄搅拌均匀,一个个搅拌,这样比较细腻

  3. 倒入纸杯八分满,入烤箱180度25分钟,没上色可继续加高温度至上色为止

 

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该菜谱发布于 2015-09-29 07:47:04
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蛋挞杯的答疑

  • 囡囡欧  2016-09-19  
    0
    烤了半小时里面全是稀的
    作者回复 2016-09-25  
    是不是温度不够呀,我烤出来是好的

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