剥石榴
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人做过这道菜
下厨房用户_ujny
两分钟快速简单剥石榴
用料
| 石榴 | 一个 |
剥石榴的做法
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石榴横切，这部很关键，切错了，后面就不会成功
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横切后的石榴
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拿个干净的盆，把半个石榴背部朝上
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找东西敲打石榴，我是用木勺子，受力比较均匀
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随着敲打，石榴的果肉会掉落下来
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然后找个容器装好石榴果肉
小贴士
敲打过程要根据购买石榴皮的薄厚来控制力度，由于是横切的石榴，有些果肉已经切破，所以在敲打过程中会有少许果汁飞溅
