韭菜炒虾(好做又好吃)

10 人做过这道菜
这道菜做法超级简单,但是超级好吃,强烈推荐啦

用料  

明虾 十几只
韭菜 适量
料酒

韭菜炒虾(好做又好吃)的做法  

  1. 买回虾来后去掉头,用刀从虾背上划一道,取掉虾筋,清洗干净后用料酒,盐腌15分钟

  2. 韭菜洗净切断

  3. 炒锅下油,油热后放入腌制好的大虾,翻炒均匀,虾变红后放入韭菜,继续翻炒,放入盐,再炒一会就可以出锅啦!

小贴士

取掉虾筋可去掉腥味,划开一道口子也方便入味。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-09-26 20:49:02
228 收藏


作者大田田DaTT的其他菜谱

韭菜炒虾(好做又好吃)的答疑

  • 下厨房用户_zt3c  2019-03-29  
    1
    腌制过的虾不清洗直接放锅里炒吗
    作者回复 2019-10-14  
    先清洗了才腌呀,腌完直接炒的😇

以上留言由作者回复后显示