白菜卷

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用料  

大白菜、四季豆、鸡腿菇、香肠。 调料:盐、生抽、耗油、白胡椒粉

白菜卷的做法  

  1. 先把大白菜洗净,用刀切掉硬的一段备用;

    白菜卷的做法 步骤1
  2. 把四季豆、胡萝卜、鸡腿菇洗净,切成条,香肠切条备用;

    白菜卷的做法 步骤2
  3. 锅中冷水烧开,放入白菜叶烫熟备用;

    白菜卷的做法 步骤3
  4. 烫熟后,盛盘备用;

    白菜卷的做法 步骤4
  5. 锅中冷水烧开,放入四季豆、胡萝卜、鸡腿菇烧熟备用;

    白菜卷的做法 步骤5
  6. 烧熟后,盛盘备用;

    白菜卷的做法 步骤6
  7. 撤上白胡椒粉、盐少许、生抽搅拌均匀备用;

    白菜卷的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后备用;

    白菜卷的做法 步骤8
  9. 白菜叶板上摊好,放入备用的料,卷起来。

    白菜卷的做法 步骤9
  10. 卷好后,中间用刀对开切。

    白菜卷的做法 步骤10
  11. 切好后,盛盘撤上黑芝麻备用;

    白菜卷的做法 步骤11
  12. 锅中烧热后倒入食用油,放入盐、生抽、耗油烧热淋在白卷上面;

    白菜卷的做法 步骤12
  13. 简单美味就ok啦

    白菜卷的做法 步骤13

小贴士

我不放味精和鸡精,尽量少吃这些东西,吃吃味道还是很鲜好吃的。

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该菜谱发布于 2015-09-24 20:21:02
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白菜卷的答疑

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