干锅香辣蟹

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又到了吃螃蟹的季节,清蒸的香辣的都是我的最爱。

用料  

螃蟹10只
葱2根
八角4颗
花椒一小勺,辣椒一6颗。
姜1小块、芹菜一颗。
海底捞干锅料一带

干锅香辣蟹的做法  

  1. 把螃蟹刷干净,蒸好对半切开。

    干锅香辣蟹的做法 步骤1
  2. 炸年糕

    干锅香辣蟹的做法 步骤2
  3. 葱、姜、八角、花椒、红辣椒炒香。

    干锅香辣蟹的做法 步骤3
  4. 根据个人口味加干锅调料、白糖、料酒、酱油继续炒。

    干锅香辣蟹的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切条

    干锅香辣蟹的做法 步骤5
  6. 黄瓜切条

    干锅香辣蟹的做法 步骤6
  7. 加入芹菜、黄瓜、洋葱、胡萝卜、螃蟹一起炒。

    干锅香辣蟹的做法 步骤7
  8. 加少许水翻炒收汁,又麻又辣的香辣蟹出锅了。

    干锅香辣蟹的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-09-20 01:24:43
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