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蒸
肉末蒸冬瓜
肉末蒸冬瓜
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罐子轻食
夏日清淡的一款菜,很方便,蒸出来的冬瓜汤还可以喝~
用料
冬瓜
500g
肉末
50g
盐
适量
香油
适量
料酒
适量
大蒜
一瓣
肉末蒸冬瓜的做法
冬瓜去皮切片,摆盘,我是围着圈摆的,把肉末放中间
肉末,加入料酒,盐,大蒜,香油,搅拌腌一会
把肉末整个放在盘中间,在冬瓜上均匀撒些盐
上锅蒸熟既可
小贴士
另外可以再调入胡椒粉,椒盐之类的调味。
冬瓜筷子可以搓进去就说明熟了~
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闪电麦昆
该菜谱发布于 2015-09-18 22:35:50
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