秋日清炖羊肉

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用料  

白洋葱 半个
独蒜 1个
羊颈部肉或羊腿肉 2个~3个
胡萝卜 2根
迷迭香
百里香
豆子 1把
四季豆 15根

秋日清炖羊肉的做法  

  1. 下橄榄油+蒜+洋葱切片

  2. 将羊肉放入其中,煎至变色稍微焦黄

  3. 想锅里添加冷水没过羊肉,下切块的胡萝卜。小伙焖煮两个小时

  4. 下四季豆或其他豆子蔬菜装点,待蔬菜熟后关火取出装盘

    秋日清炖羊肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-09-12 19:30:58
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