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芋头糕

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用料  

芋头
香菇
腊肠
虾米
蒜蓉
粘米粉
五香粉
盐
芝麻

芋头糕的做法  

  1. 材料全部切粒

    芋头糕的做法 步骤1

  2. 老字号粘米粉

    芋头糕的做法 步骤2

  3. 爆香这些材料

    芋头糕的做法 步骤3

  4. 加入芋头粒炒香

    芋头糕的做法 步骤4

  5. 加水、加盐煮2至3分钟

    芋头糕的做法 步骤5

  6. 粘米粉加水，使之变成浆状

    芋头糕的做法 步骤6

  7. 粉浆倒入锅中，与材料混合，中火改小火略炒。

    芋头糕的做法 步骤7

  8. 蒸盆刷油

    芋头糕的做法 步骤8

  9. 装盘，撒上芝麻

    芋头糕的做法 步骤9

  10. 蒸20分钟。放凉之后起盘。

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该菜谱发布于 2015-09-10 22:52:55
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