土豆切片,越薄越好,厚薄均匀。
用厨房纸吸干水分。其他方法也行,只要能快速弄干土豆片的水分。
油烧热,倒入湿土豆片。油没过土豆片。不能太少了。炸至金黄的薯片出锅。趁热撒上调味包
上传你做的自制休闲零食--薯片