买有机葡萄，好去皮的
每一粒剪下来
撒上生分，加水用手缓慢翻，这样葡萄会洗的很干净
洗好的葡萄剥皮，皮跟肉分开放
将葡萄皮倒进锅，剥葡萄时会有很多水就，将葡萄肉的水倒进锅里，可以加一点水煮，一直煮饭葡萄皮发白，捞起来渣，把果肉倒进去继续煮
中途加进柠檬汁和砂糖，喜欢甜一点可以多加砂糖，一直煮到粘稠感，起锅，冷却放冰箱，我这次两斤葡萄做太多了，一斤葡萄比较适合。
上传你做的葡萄果酱
竹叶青_cyb3
