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糯耳桃胶炖雪燕

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pp_6002的厨房  pp_6002
秋季养生饮品，美容养颜润肺排毒，适合各类人群食用

用料  

顶级桃胶 10g
双夹皂角米 10g
雪燕 5g
糯耳 一朵或半朵
冰糖 适量
蔓越莓 适量

糯耳桃胶炖雪燕的做法  

  1. 顶级桃胶、皂角米凉水泡15个小时左右，过水两三次洗净杂质待用

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤1

  2. 雪燕凉水泡15个小时左右，过水两三次洗净杂质待用

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤2

  3. 糯耳泡凉水15个小时后，
    去除根部，掰成小朵

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤3

  4. 中号砂锅加满水放入糯耳，大火开锅后转小火炖一小时

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤4

  5. 一小时后加入桃胶和皂角米继续炖煮
    半小时

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤5

  6. 二十分钟后加入雪燕

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤6

  7. 半小时后加入冰糖和蔓越莓，十分钟后关火出锅，凉热都可食

    糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤7

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隔水炖之种种
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该菜谱发布于 2015-09-02 16:32:21
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