无油番茄烤鸡胸

4 人做过这道菜
好吃又简单

用料  

鸡胸肉 2块
番茄 2个
大蒜 半头
胡椒

无油番茄烤鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉买的是超市的鲜肉,两大块。如果是一个人吃其实一块就够了。当然也可以用鸡腿啦鸡翅膀啦各种,带皮的鸡腿鸡翅烤一烤会更好吃~

    无油番茄烤鸡胸的做法 步骤1
  2. 番茄切块,我用的普通番茄,因为一下子没买到小番茄( ‾᷄꒫‾᷅ )小番茄会更好吃一些,需要对半切开。鸡肉两面抹上盐和胡椒粉。因为担心不能入味所以切了口,如果鸡胸肉比较薄的话也无所谓啦

    无油番茄烤鸡胸的做法 步骤2
  3. 底下铺番茄,放上鸡胸肉和大蒜头就行

    无油番茄烤鸡胸的做法 步骤3
  4. 烤箱120°烤30分钟。完成

    无油番茄烤鸡胸的做法 步骤4

小贴士

1.烤的时间可以自己调节,鸡胸肉一般不能烤太久会老,鸡腿之类的就可以烤到皮变得焦焦的
2.我直接用烤盘装之后再移到盘子里吃了,如果直接走可以有可以进烤箱的餐具会方便一些

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-09-01 21:27:54
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