核桃饼干~

2 人做过这道菜
好吃~4颗星

用料  

低粉 80g
全麦粉 20g
核桃碎 25g
砂糖 20g
一小撮
玉米油 25g
水或豆浆或牛奶 30g

核桃饼干~的做法  

  1. 把除了油和水的所有粉类原料放进搅拌盆。用手搅拌混合均匀。

  2. 加入玉米油。把油和粉类材料充分混合。

  3. 用双手快速把原料搓散搓细。没有明显结块。

    核桃饼干~的做法 步骤3
  4. 把水画圈倒进搅拌盆。用手搅拌再折叠面团。表面不光滑也没关系。直接把面团直接移到烤纸。

    核桃饼干~的做法 步骤4
  5. 把面团擀成长方形型。不够方的地方切边再填满再擀,反复两三次,直到得到长宽厚度适合的方形。

    核桃饼干~的做法 步骤5
  6. 用擀面杖横竖交替把面团擀成4mm厚,边长20cm的正方形。切成长10cm,宽1cm的长条。

    核桃饼干~的做法 步骤6
  7. 170度20分钟。出炉后放烤盘上凉到不烫手,把饼干条掰开~

    核桃饼干~的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

核桃饼干~相关分类

该菜谱发布于 2015-08-28 22:45:20
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