法式烤羊排

7.4 综合评分
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橄榄油、柠檬汁、酱油、盐、孜然、香草、大蒜、洋葱、朗姆酒或白兰地、黑胡椒粉,姜片。各种调料的量可根据自己调节。

用料  

羊排 8

法式烤羊排的做法  

  1. 洋葱放烤盆里。

    法式烤羊排的做法 步骤1
  2. 把羊排放洋葱上,上面淋上橄榄油。

    法式烤羊排的做法 步骤2
  3. 加上朗姆酒

    法式烤羊排的做法 步骤3
  4. 洒上盐粉

    法式烤羊排的做法 步骤4
  5. 洒上黑胡椒粉,最好是这种研磨瓶的味道好很多。

    法式烤羊排的做法 步骤5
  6. 洒上香草也是研磨瓶的。

    法式烤羊排的做法 步骤6
  7. 加上孜然粉

    法式烤羊排的做法 步骤7
  8. 最好加上柠檬汁。

    法式烤羊排的做法 步骤8
  9. 戴上手套把每快羊排用手揉匀调理。

    法式烤羊排的做法 步骤9
  10. 上面放上大蒜、姜片、和新鲜的罗勒叶。腌制2到3小时,进烤箱预热上下180度烤40分钟。

    法式烤羊排的做法 步骤10
  11. 最好装盘

    法式烤羊排的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2015-08-28 22:02:37
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法式烤羊排的答疑

  • MarCo-Cheng  2017-10-17  
    2
    那是伏特加!
    作者回复 2017-12-17  
    是的
  • 赵姐5382  2020-08-24  
    0
    烤40分钟,不会烤老了吗?
  • 疯马2010  2020-10-19  
    0
    40分钟太老了吧
  • 女神-26  2016-12-21  
    0
    直接装烤盘?加盖么?
    作者回复 2017-04-18  
    直接烤

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