八珍麻食儿

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儿时最喜欢的吃食,小不点的我踩个板凳就站在桌边和大人一起搓麻食儿,占满薄面的手随意的一搓,麻食儿就诞生了。每每捧着一碗麻食儿,抱着给啥都不换的坚定,是儿时记忆中的那个幸福的味道。

用料  

莲藕 1只
胡萝卜 1只
西葫芦 1只
你喜欢的蘑菇 几朵
西红柿 4枚
扁豆角 1把
豆腐干 4片
土豆 1个
面粉 自己看着来

八珍麻食儿的做法  

  1. 和面,成团后,让它自己反省去。

    八珍麻食儿的做法 步骤1
  2. 各种食材洗净切小丁,大小就像打麻将的骰子。

    八珍麻食儿的做法 步骤2
  3. 开始做麻食,把面搓成条,切成小丁丁,一个一个搓,有强迫症的人搓的可爽啦!

    八珍麻食儿的做法 步骤3
  4. 单独用一只锅,烧锅水,煮麻食。

    八珍麻食儿的做法 步骤4
  5. 麻食儿煮到快熟的时候,一股脑把你刚刚炒的菜倒进去,然后加盐,鸡粉。要想汤头鲜,丢一个浓汤宝进去。

    八珍麻食儿的做法 步骤5
  6. 八珍麻食儿出锅,素食呦!记得加上一大勺油泼辣子!

    八珍麻食儿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-08-27 18:59:58
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