清蒸小墨鱼

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用料  

墨鱼 适量
日式酱油 适量

清蒸小墨鱼的做法  

  1. 墨鱼破开,清洗干净,去掉内部黑色膜。

  2. 蒸锅加水烧开

  3. 墨鱼码放在屉上,剖面朝下防止积水

  4. 盖好锅盖计时,5分钟后出锅摆盘

    清蒸小墨鱼的做法 步骤4
  5. 蘸上日本酱油,简单美味!

    清蒸小墨鱼的做法 步骤5

小贴士

一定掌握好时间,老了就嚼不动了,可以设置定时器!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-21 12:54:49
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