腊肠杂蔬蛋饼【山姆厨房】

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在一道菜中运用各种蔬菜,以美味的少量的肉类调节味道,这样又能大快朵颐,又不会摄入过量的卡路里~鸡蛋是最棒的联结剂~香喷喷~来来~蛋饼烤起来~

用料  

【山姆厨房】特级腊肠 1根
西葫芦
茄子
南瓜
胡萝卜
洋葱
帕玛森乳酪
鸡蛋 2个
白胡椒

腊肠杂蔬蛋饼【山姆厨房】的做法  

  1. 准备好材料,烤盘里垫上油纸。烤箱230度预热。

    腊肠杂蔬蛋饼【山姆厨房】的做法 步骤1
  2. 节瓜茄子切片垫底,依次放上南瓜片,洋葱片和胡萝卜片。最后将香肠切成细条放上。撒上海盐和白胡椒,盖上锡纸放进烤箱烤20分钟。

    腊肠杂蔬蛋饼【山姆厨房】的做法 步骤2
  3. 20分钟后取出,倒入打匀的蛋液,削一些帕玛森乳酪片洒在上面,盖上锡纸再烤十分钟。然后取掉锡纸烤五分钟上色。装饰上百里香叶即可~

    腊肠杂蔬蛋饼【山姆厨房】的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-08-19 17:15:45
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