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芙蓉虾

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小瑜-YOYO的厨房  小瑜-YOYO

用料  

鸡蛋 1只
虾 若干
面粉 少许
淀粉 少许
面包屑 少许
食用盐 少许

芙蓉虾的做法  

  1. 准备好食材 将虾洗干净 去壳 挑出虾线备用

  2. 将处理好的虾 放入碗中放少许盐 淀粉和水抓一下去除腥味

  3. 然后放水里冲洗干净 放厨房纸或者餐巾纸上按压去除多余的水分

  4. 将虾放入已准备好的面粉 裹上薄薄的一层面粉

    芙蓉虾的做法 步骤4

  5. 接着裹上蛋液 再裹上面包屑 再重复裹上蛋液和面包屑

    芙蓉虾的做法 步骤5

  6. 最后放入油锅中炸至金黄  大功告成

    芙蓉虾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2015-08-04 10:57:48
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