奖状蛋糕

奖状蛋糕的答疑

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  米琦爱烘焙  2016-09-14  

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  还想问一下，这个做出来用8寸正方形蛋糕盒能放下吗？
  作者回复 2016-09-14  

  能，这个就是八寸正方盒子的。你喜欢切成长方形也行，直接正方型也可以做奖状。
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  米琦爱烘焙  2016-09-07  

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  明白了，谢谢啦，儿子快过生日了，准备做这一款，现在学习，备材料。
  作者回复 2016-09-07  

  好的，加油。甘纳许不会做就融化巧克力画线就好，再懒的话可以买巧克力果膏来描线条哈😄
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  米琦爱烘焙  2016-09-06  

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  还有就是果膏怎样涂上的？
  作者回复 2016-09-07  

  果膏装进裱花袋，剪小口，挤出果膏填满图案。
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  米琦爱烘焙  2016-09-06  

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  蛋糕侧面的线条是怎么样拉下来的？
  作者回复 2016-09-07  

  用花篮嘴，从下往上挤奶油，一条一条。
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  米琦爱烘焙  2016-09-04  

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  甘那许是什么？在淘宝上怎么是模具咋？
  作者回复 2016-09-04  

  甘那许是将奶油和巧克力1:1，隔水融化就成了。也可以买果膏或巧克力拉线膏来画线条。第二个问题不知道你想问什么？