土豆切片上锅蒸熟
准备葱花
土豆蒸熟了拿出来
用勺子捣成泥
香肠放入锅内炒熟ps.我用的是生香肠,如果小伙伴用熟的则不用炒啦!
把葱花、香肠粒、面粉加入土豆泥里,再加少量盐。ps.香肠自带咸味,所以只要一点点就可以啦!
搅拌均匀后拿出鸡蛋大小一块,用手搓圆、压扁。就可以放入锅内准备煎啦!
出锅喽!外酥里嫩、营养美味!
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