蜂蜜西柚茶

西柚皮用盐搓一搓 去除上面的蜡 要多搓几次 真的有蜡哦。

西柚剥开取瓤。大概两个西柚剥出这么多。

把柚子皮上的白色东西去掉 白白的东西是苦的罪魁祸首。切丝备用 越细越好。

切好的丝用盐水浸泡 反复三四次 去掉苦味。

泡好后的柚子丝加水、冰糖烧开。一点点水就可以 不然待会不好收汁。

水沸放剥好的柚子。顺便用勺子把柚子打散。

大火收汁。 要不停搅拌。柚子也会出汁 所以第五步不用放太多水。

一直煮到稠稠的状态就好啦。盛入瓶子 冷却放蜂蜜。放冰箱入甜味 用的时候挖出来一大勺味道棒棒哒。

小丸子同款刨冰机。不是广告哦 真的好喜欢。