爱丽斯-8
盐焗鸡
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人做过这道菜
男票很喜欢吃盐焗鸡，可外面买的不是味道不够就是不够干！所以决定在家里试试用烤箱烤，皮脆点更好吃
用料
盐焗鸡的做法
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超级买的鸡，基本都弄好，冲一下水滤干就可以
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把盐焗鸡粉和油还有一点酱油（酱油也可不加，我加了一点）倒在一起
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把加好的盐焗鸡粉等材料抹在鸡身上，还有里面！弄好后放冰箱冷藏一夜
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烤鸡至少要一个小时，四点多就把冰箱的鸡拿了出来，再把底面的粉又抹了一遍，插入烤鸡专用的杆，预热烤箱20分钟！
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烤箱温度为220，60分钟，模式是上管烤，鸡会随着转动！
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差不多熟，下盘本来铺了锡纸，可惜给那鸡转两下就堆到一边了，直接去掉得了！这是四十分钟烤鸡的样子，皮已经变得很脆色了
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想吃脆皮点的可以烤多十分钟！其实60分钟就已经足够了！待不那么热了就可以开动，我比较懒，不想边吃边吐骨头，直接带上手套用手撕的！烤得很脆，基本一掰就断了！
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很够味好好吃！
小贴士
没什么贴士，很简单没什么难度！就腌够味了放烤箱里烤就行了！没配杆的烤箱可以直接用锡纸包着烤！
