买回来的新鲜鱼段,草鱼中间那段,洗干净切块晾干,然后在平底锅里放入大豆油可以淹没鱼块的油量,将鱼块炸至颜色变黄捞起沥干备用
起油锅,我用的菜油,我自己吃习惯了这种油,将洗干净的毛豆放入油锅煸炒一会,加入清水,习惯的烧汤的水量就可以,放入适量的盐然后放盖煮,让毛豆煮一会,差不多的时候把鱼段加进去再煮
等汤有点泛白的时候差不多可以起锅了,在汤碗里放入小葱段,直接把鱼汤倒入,很鲜美的,「因为是哺乳期吃,不能过多的添加调味料,鱼本身就比较鲜的,炸过的鱼段也比较有口感,给自己的月子汤换换种类,奶水才会多多」