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葱油肉松花卷

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大毛和二毛的厨房  大毛和二毛

用料  

葱
肉松
油
盐
生抽

葱油肉松花卷的做法  

  1. 提前发酵好面

  2. 切好小葱，准备好肉松

    葱油肉松花卷的做法 步骤2

  3. 将面团擀开，最好成长方形

    葱油肉松花卷的做法 步骤3

  4. 刷上油，撒上拌好盐和生抽的葱花，最好撒上肉松

    葱油肉松花卷的做法 步骤4

  5. 卷起，两头不必收口

    葱油肉松花卷的做法 步骤5

  6. 用刀均匀切小段，最好切成偶数段

    葱油肉松花卷的做法 步骤6

  7. 取两段叠起

    葱油肉松花卷的做法 步骤7

  8. 准备筷子，在中间一压

    葱油肉松花卷的做法 步骤8

  9. 压成这样

    葱油肉松花卷的做法 步骤9

  10. 两头往底部卷起粘合，初步完成

    葱油肉松花卷的做法 步骤10

  11. 盖上湿布醒30分钟后，大火蒸25分钟，出锅

    葱油肉松花卷的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-07-08 21:09:32
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