凉拌麻腐

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榨菜拌麻腐,夏天上海的常规家常菜了。详细步骤教你怎么再尝一次童年的味道:)

用料  

麻腐 一盒
榨菜 适量
虾皮 适量
适量
适量
酱香酱油 适量
胡椒粉 适量
麻油 适量
适量

凉拌麻腐的做法  

  1. 少许油,烧热,放入蒜末、葱、3分之2包榨菜(约60克),小半把虾皮,煸炒5秒

    凉拌麻腐的做法 步骤1
  2. 麻腐切小块

    凉拌麻腐的做法 步骤2
  3. 把切好的麻腐倒入锅中关火搅拌

    凉拌麻腐的做法 步骤3
  4. 装盘后淋入香葱,麻油

    凉拌麻腐的做法 步骤4
  5. 完成

    凉拌麻腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-06-29 14:22:36
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