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香菇鸡肉酱油饭————消灭隔夜饭的好方法

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用料  

米饭 一大碗
香菇 五朵
鸡胸肉 半个
生抽 若干
生姜 若干
料酒 若干

香菇鸡肉酱油饭————消灭隔夜饭的好方法的做法  

  1. 鸡胸肉切片，用生抽。料酒、生姜腌过。

  2. 香菇切片稍微过水

  3. 锅子倒入橄榄油烧至7分热倒入腌制好的鸡胸肉，快熟的时候加入香菇片，翻炒后出锅。

  4. 锅子倒入油，倒入米饭，翻炒，加入生抽，米饭不停翻炒，不然容易糊锅，加入事先做好的鸡胸肉和香菇，继续翻炒出锅。

小贴士

最好隔夜饭，抄起来一粒一粒。

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该菜谱发布于 2015-06-18 15:11:45
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