老饶家丨茶树菇烧肉

8.5 综合评分
16 人做过这道菜
1.天气热食不下咽,辣椒很好的开胃,加上茶树菇的脆爽,滋味你懂的。
2.茶树菇老饶家下厨房市集有售,可供选择哦!吃前泡个十分钟即可做菜
3. 老饶微信:1604500292

用料  

茶树菇(干货) 100克
猪肉 150克
辣椒 三根
调味 适量

老饶家丨茶树菇烧肉的做法  

  1. 食材准备:1.茶树菇放水里泡个10分钟即可;2.因不爱肥肉,故每次必将猪肉肥瘦切分好,若您爱肥瘦相见,切片便好,3.辣椒三根切段

    老饶家丨茶树菇烧肉的做法 步骤1
  2. 中火炸油,炸到金黄即可

    老饶家丨茶树菇烧肉的做法 步骤2
  3. 肥肉炸到金黄,放入辣椒段煸炒到有香味

    老饶家丨茶树菇烧肉的做法 步骤3
  4. 辣椒起香味放入瘦肉煸炒

    老饶家丨茶树菇烧肉的做法 步骤4
  5. 倒入茶树菇进行翻炒,然后加入料酒生抽食言味精适量根据自己喜欢,焖煮上两分钟左右即可出锅(๑•̀ㅂ•́)و✧

    老饶家丨茶树菇烧肉的做法 步骤5
  6. 呵呵哒。感觉棒棒哒,已经吃下了两碗饭了。

    老饶家丨茶树菇烧肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

老饶家丨茶树菇烧肉相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-06-11 12:44:42
1404 收藏


作者老饶家的其他菜谱

老饶家丨茶树菇烧肉的答疑

  • 华123-3  2018-05-29  
    1
    泡了,估计我买的太老了,纤维多。
    作者回复 2018-05-29  
    嗯嗯。个人建议如果比较硬的茶树菇可以用来煲汤这样炖久一点也不会出现太烂不脆哦的情况
  • 华123-3  2018-05-28  
    1
    茶树菇为啥咬不动啊。
    作者回复 2018-05-29  
    你是不是没有泡它?

以上留言由作者回复后显示