登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 水煮肉片（简易版）

水煮肉片（简易版）

0 人做过这道菜
收藏
知凡的厨房  知凡
厨房小白快手菜

用料  

油麦菜 3-4棵
里脊肉 250克
郫县豆瓣酱 3大勺
麻椒 适量
干辣椒 少许

水煮肉片（简易版）的做法  

  1. 油麦菜洗干净折断放入盆底

  2. 锅内倒入少许油，干煸辣椒出香味后小火继续煸豆瓣酱，待出红油加入水，改大火，烧开后放入里脊肉片，再次开锅关火，倒入盛有油麦菜的盆子

  3. 麻椒放在煮好的肉片上，烧热油浇在上面，滋啦一声。。。成功！

小贴士

豆瓣酱本身很咸，不用再加盐，如果喜欢香葱可以加上香葱用热油一起浇上去，味道更香

上传你做的水煮肉片（简易版）

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-02 17:50:58
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者知凡的其他菜谱

面条鱼鱼排

面条鱼鱼排

知凡      1 做过

水煮肉片（简易版）的答疑

关于水煮肉片（简易版）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负