凉拌面

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炎炎夏日,凉拌面吃起来很爽口哦

用料  

面条,瘦肉
胡萝卜半根,青椒一个,木耳五六朵

凉拌面的做法  

  1. 胡萝卜,青椒,泡发好的木耳切小块儿,肉切成沫儿。

  2. 面条开水下锅煮熟过凉水,热锅放油加肉末葱花炒至变白盛出备用。

  3. 锅内放油依次加入胡萝卜青椒木耳炒,然后加料酒生抽调味。加肉末,加鸡精加盐。炒好后放入盛面条的容器里,拌匀即可放肆吃喽

 
该菜谱发布于 2015-05-27 08:12:39
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凉拌面的答疑

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