瓜花酿

4 人做过这道菜
这个季节独有的美味

用料  

葱花 三四根
猪肉 50g
水豆腐 100g
南瓜花 适量

瓜花酿的做法  

  1. 好美的南瓜花呀!闻一闻很芬芳的味道~

    瓜花酿的做法 步骤1
  2. 猪肉剁好,放适量葱花、油、盐、生粉腌制一会儿

    瓜花酿的做法 步骤2
  3. 把南瓜花的花心和绿色的花托摘掉,洗好备用

    瓜花酿的做法 步骤3
  4. 在步骤2中放入豆腐拌匀,馅就算做好了,直接放入瓜花里就好。

    瓜花酿的做法 步骤4
  5. 不要用力塞、瓜花会裂开,也不要放太满了、会漏,我包的也有些裂了

    瓜花酿的做法 步骤5
  6. 烧开水轻放煮个十来分钟,最后放适量盐就好啦!汤好好喝

    瓜花酿的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-19 23:50:47
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