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西葫芦番茄炒鸡蛋

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翻炒君的厨房  翻炒君
西葫芦，番茄（西红柿）炒鸡蛋，吃过的都说好，做法也不复杂，很家常的一道菜

用料  

西葫芦 1个
番茄（西红柿） 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
葱或者洋葱 适量
油 适量

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法  

  1. 把西葫芦切片，番茄切块，洋葱切好，搅拌鸡蛋

  2. 锅里放入适量油，油热之后把鸡蛋炒熟后盛出。

  3. 盛出鸡蛋后，再倒入适量油，放入洋葱，再放西葫芦。

  4. 翻炒几下后放入盐，生抽，再翻炒几下，放入西红柿

  5. 再翻炒几下，放入炒好的鸡蛋。多翻炒几下。可以再倒入少量水，让菜再煮一下

  6. 感觉差不多了就关火放入适量味精，搅拌几下就可以出锅啦！

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2015-05-19 19:40:47
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