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青椒炒牛蛙

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lula的小Q圈的厨房  lula的小Q圈
都说牛蛙要少吃，怕有寄生虫，今天老公非常兴奋的买了回来，总不能扫他兴吧，而且在家里烧，可以保证彻底的熟透，保证烧的健康来解解馋。。。

用料  

牛蛙 2只
青椒 2个
厨邦美极鲜酱油
盐
生姜

青椒炒牛蛙的做法  

  1. 在锅里倒入少许油，放入事先切好的生姜五片

  2. 待生姜在油里有点小焦，倒入青椒和牛蛙，～牛蛙尽量要切的小点，然后开始不停的炒，再倒入酒和酱油，再不停的炒

  3. 待牛蛙炒的变白了，倒入的酒和酱油快炒干了，再倒入少于水，为了烧熟点，莫过牛蛙的一半

  4. 盖上锅盖，等水熟了翻滚，再加入盐，爆炒，收汁即可

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

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该菜谱发布于 2015-05-14 21:55:13
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青椒炒牛蛙的答疑

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