莴笋、香干切丝备用。
起油锅煸炒香干丝，放去少许盐。煸炒后盛出。
锅里再加一点油，放入莴笋丝煸炒，放盐。炒至莴笋丝微软时加入炒好的香干丝，一起煸炒。
出锅前放一小勺糖提鲜。
开始享用吧。
谢谢观看。
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橄榄树瑶啊瑶
