回坊鸡蛋汤（制感冒发汗）

Name: 回坊鸡蛋汤（制感冒发汗）
Ingredients: 2个鸡蛋; 4片豆腐干; 半碗豆芽; 几颗木耳; 一颗西红柿; 盐; 鸡精; 白胡椒粉; 香醋; 水淀粉; 姜丝; 香油; 香菜; 蒜苗

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西安回民访的一道小吃

用料

将所有配料切好、水烧开后先放入姜丝，再放入木耳、豆腐干、豆芽、西红柿，水再次开后放入鸡精、盐、白胡椒、香醋、水淀粉（注水淀粉可以适当多放）然后放入香菜、蒜苗最后放入打好的鸡蛋即可

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该菜谱发布于 2015-05-03 19:52:47

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