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槐花鸡蛋饼
槐花鸡蛋饼
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晓浵
吃过了这一季的荠菜、
面条
菜、榆钱儿……五月,槐花儿飘香了吧!
清热去火,凉血润肺!
拌面
粉蒸着吃,包水饺吃,熬粥喝……还是做鸡蛋饼吧!简单又清香~
用料
槐花
鸡蛋
面粉
盐
槐花鸡蛋饼的做法
槐花,稍微挑一挑摘一摘~
冲洗干净,控干水份!
两个鸡蛋,打散!
加入鸡蛋、面粉、适量盐!
轻轻搅拌均匀!
平底锅
小火慢煎,翻面,继续小火慢煎。清香槐花鸡蛋饼,出锅~
小贴士
只需要放一点盐,其他调料一概不要!否则会掩盖槐花的清香。小火慢煎,大火很容易糊,不建议大火!
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该菜谱发布于 2015-05-02 20:23:23
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