香橙蛋糕卷

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一直喜欢吃橙子

用料  

鸡蛋 3个
食用油 30g
牛奶 45g
砂糖 30g
橙子 半个

香橙蛋糕卷的做法  

  1. 橙子切薄片与糖水一起煮至白色部分透明为止,捞出控水后铺油纸上

    香橙蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 牛奶 食用油混合,筛入低粉,再加入蛋黄

    香橙蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 分别加三次糖打发蛋白至湿性发泡便可,我的有点打发过了!

    香橙蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 将蛋白和蛋黄糊混合后入预热好的烤箱!150度烤15分钟!

    香橙蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 稍凉后加奶油卷起!因蛋白打发不够好,裂了……

    香橙蛋糕卷的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-04-27 16:31:04
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