中式面点

1 人做过这道菜
彩色烧卖

用料  

猪肉 500g
香菇 6个
胡萝卜 2个
面粉
青菜 4颗
糯米

中式面点的做法  

  1. 糯米用水浸泡4小时,然后用蒸锅蒸熟备用

  2. 胡萝卜和青菜用料理机打汁备用

  3. 榨好的胡萝卜汁和青菜汁和面,用保鲜膜包好醒一个小时左右。

  4. 猪肉切成肉糜,香菇热水汆下然后切丁,胡萝卜切小丁。混合一起放入调料调味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-14 19:42:47
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中式面点的答疑

  • -以心換心多公平呐-  2017-04-02  
    3
    亲 皮是怎么做到渐变色的
    作者回复 2017-04-02  
    用彩色的面包住白色的面团,然后擀皮

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