宝宝磨牙棒(留方自用)

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
加了蛋黄,硬度合适,糖很少,几乎无甜味。
因为宝宝还没有吃过全蛋,所以只用蛋黄,以防过敏。

用料  

熟蛋黄 2个
普通面粉 100克
橄榄油 15克
牛奶 40克(根据面粉吸水能力调整)
10克

宝宝磨牙棒(留方自用)的做法  

  1. 熟蛋黄过筛,筛入面粉拌匀,缓缓加入橄榄油和牛奶,和成比较硬的面团。

    宝宝磨牙棒(留方自用)的做法 步骤1
  2. 面团静置15分钟后,擀成1厘米厚的面片,切成10厘米长的小条,稍微撮一下,没有棱角即可。150度烤20-30分钟,稍微上色,整体变硬稍脆即可。

    宝宝磨牙棒(留方自用)的做法 步骤2

小贴士

适合10个月大的宝宝,经妈妈鉴定已经通过。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-07 19:50:13
837 收藏


宝宝磨牙棒(留方自用)的答疑

  • 小燕燕燕yy  2019-10-11  
    0
    烤了会开裂是什么原因呀
    作者回复 2019-10-11  
    面团太干了吧?
  • 栗子小浣熊  2017-02-26  
    0
    糖是什么糖呢?糖分还是细砂糖
    作者回复 2017-02-26  
    我用的绵白糖,细砂糖和糖粉都行。
  • 手机用户5204_p6ji  2017-01-10  
    0
    除了橄榄油还可以用什么油
    作者回复 2017-01-10  
    色拉油、平时吃的植物油都可以。
  • lengxin-ooo  2016-10-23  
    0
    饼干烤时候裂了是怎么回事啊?😭
    作者回复 2016-10-23  
    面太干了?不知道哦,没遇到这种情况。下次和面稍微加一点点水试试看?

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