美味嘎巴锅庆丰收

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用料  

美味嘎巴锅庆丰收的做法  

  1. 提前把排骨和鸡肉焯水,煮好,原料油粘玉米、土豆、红薯、胡萝卜、油豆角,首先把粘玉米切麻将大小的块,油豆角整根下锅,土豆和红薯去皮,切小块,不是平常的切,是用刀掰成小块,这样便于入味,胡萝卜切成小段。

  2. 接下来往锅里下入底油,放入葱姜蒜,八角,煸香,下入蔬菜翻炒,烹入一小碗海鲜酱油,http://888.chu6.com 一同翻炒,这样让酱油的颜色更加红亮,把香味最大释放,蔬菜上色后放入排骨和鸡肉,翻炒均匀,然后倒入高压锅中炖制,放入一杯水,然后炖制五分钟,这样您打开锅,没有多余的汤汁,味道收汁菜里,这道美味嘎巴锅庆丰收就可以端上桌了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-25 11:27:49
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