三文鱼刺身

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超级简单的三文鱼刺身,适合喜欢鱼生的小伙伴

用料  

三文鱼肉 一条,约100克
芥末 10克
刺身酱油 10ml

三文鱼刺身的做法  

  1. 从宜家的瑞典食品屋买了三文鱼肉,到家后拿出一块,解冻30分钟

    三文鱼刺身的做法 步骤1
  2. 直刀切片,厚度自己掌握,个人觉得稍微厚一点好吃,切到鱼腩部位鱼肉变薄处改斜刀切即可

    三文鱼刺身的做法 步骤2
  3. 切好片后摆盘,在中间挤上芥末酱

    三文鱼刺身的做法 步骤3
  4. 另外拿小碟子盛鱼生酱油

    三文鱼刺身的做法 步骤4
  5. 完成,大家可以开动啦!是不是非常简单?!

    三文鱼刺身的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-03-22 12:05:29
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