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焖
土豆焖排骨
土豆焖排骨
1
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笑笑-147
这个是老公最爱，每次焖一大盘都能全部吃光！
用料
排骨（小排）
1条
土豆
2个
姜，米酒，糖，酱油
适量
葱
少许
土豆焖排骨的做法
排骨先用糖，米酒，糖，酱油腌制好；土豆切块用油炸好。
油锅爆香姜片，下排骨爆炒，放入酱油和糖翻炒，再放入炸好的土豆，炒勺，放水没过土豆，盖锅焖，大火收汁，撒䓤，装盘！
小贴士
炸土豆时要中小火，不然容易炸糊！
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该菜谱发布于 2015-03-13 20:03:32
33 收藏
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笑笑-147
