黑椒土豆杏鲍菇猪扒粒
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人做过这道菜
faye2005
喜爱的KFC土豆泥味道，自己做！添加杏鲍菇，黄瓜粒，营养口感都更丰富！我当主食吃，嘿嘿
用料
黑椒土豆杏鲍菇猪扒粒的做法
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土豆切丁，蒸二十分钟，至熟备用。
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炒锅加少量油，煸炒杏鲍菇丁，慢慢多炒一会儿变色变软，会吐油出来就好了。盛出备用。
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炒锅再放一点油，下入提前腌好的黑椒猪扒粒煸炒（李锦记黑椒酱可用酱油、糖、黑胡椒碎、淀粉、盐、油自行混合代替），炒至变色盛出。
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锅里再倒入一点油，蒸好的土豆丁倒进去煎一下，再把杏鲍菇、猪扒、黄瓜丁一起下进去不停翻炒，加生抽、糖、盐调味。喜欢黑椒汁味道重一点的话，多加两勺黑椒酱和少量水熬一下，土豆泥越碎越好吃，哈哈
