莲藕切成小断,保留藕孔,将豆皮切条对叠塞入藕孔
面粉泡打粉加水及少量蛋清调成面糊
锅里放小块冰糖倒茶油化开,将莲藕在面糊里打滚后放入油里翻炒!
最后用醋酱油生粉勾欠起锅
点缀香叶
上传你做的全素糖醋排骨